Baci di Nutella

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I baci di Nutella sono dei biscottini morbidi con una farcitura golosissima di Nutella.
La cosa bella è che per prepararli bastano solo 4 ingredienti e mezz’ora di tempo. Avete capito bene! Curiosi di scoprire la ricetta? Eccola qui!

Ingredienti per l’impasto :

-180g di nutella
-1 uovo
-150g di farina
-1 pizzico di lievito

nutella q.b per la farcitura

Preparazione :

Preriscaldate il forno a 180c e rivestite una leccarda di carta forno.

In una capiente ciotola mescolate la nutella insieme all’uovo. Poi aggiungete la farina in due riprese, e il lievito, mescolando prima con una forchetta e poi con le mani.
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Appena avrete ottenuto un impasto lucido e omogeneo formate delle palline e disponetele ben distanziate sulla carta da forno.
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Infornate per circa 10 minuti, non di più altrimenti i biscotti si seccheranno.

Una volta sfornati lasciateli raffreddare su una gratella.
Mettete della nutella in una saccapoche con punta a stella e farcite i biscotti (una volta freddi) a due a due.
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One comment

  1. Ciao! mi piacerebbe riprendere questa tua ricetta di qualche tempo fa ..vorrei chiederti se secondo te si può sostituire in parte la farina con la farina di mandorle. grazie!

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